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2015年6月19日金曜日

バリっ腹☆バリ島の氷 「safe iceなのに何故?」

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┃☆┃JalanJalan director 
ヒロアサクラ’S 旅エッセー(8)  ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


バリ腹、Bali Belly(バリベリー)って知ってますか?
バリ島旅行で腹痛&下痢をしたりする症状の事です。
大多数は水や氷からの細菌感染で発症します。

『バリ島の高級ホテルやレストランの氷なら安全ですか?』
とよく聞かれます。
「安全度は高いけど100%安全ではないです」と答えています。
いろいろ原因はあると思うのですが、その一つを紹介します。

朝ジョグ中に撮った写真です。

専門業者がミネラルウォーターから作る安全な氷
専門業者がミネラルウォーターから作る安全な氷(safe ice)のトラックが停まっていて、2人が降りてきました。一人は作業を開始、もう一人は近くの公衆トイレに行っています。


トイレに行っていた方が5分くらいして戻ってきました。
作業していた方に「時間がかかってわりぃな」みたいに言っていたので恐らく「大」ですね。
その彼がトラックから氷を出して運んでます。

安全な氷からの細菌感染
インドネシア人はトイレの後、左手でペーパーを使わず直接お尻の穴を洗います
(左手でモノを食べたり渡したりするのはご法度。左手は不浄の手なんです)
そんな手のひらがしっかり氷に密着しています。
彼が手を洗ったかはわかりませんが、ここはビーチの小汚い公衆トイレなので紙も石鹸もないです。
この断面には少なくても大腸菌がついている確率は高そうです。

ちなみに、この氷の行き先は...
ビーチ沿いの海外観光客向けの雰囲気の良いレストランだったりします。


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