日本ではラーメンの類はほとんど食べることがないのですが東南アジアの麺は結構好きなのでローカルで賑わうと聞いた食堂へ足を運んでみました。
Mi Tom-Thit : Noodles with pork&shrimp 130円
Mi Ga : Noodles with chicken 170円
Mi dat biet : pork&shrimp+chicken&eggs 220円
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きし麺状の米粉麺です。
そのまま食べたり、一緒にサーブされる生野菜を混ぜたり、香辛料を混ぜたりいろいろ味を変えて楽しめます。
3人で上記メニューの3種類をオーダーしたので、全部混ぜてみたけどそれも美味しかったです。
MSGっぽさは感じられました。それよりも、自分は牡蠣アレルギー持ちなので、オイスターソースっぽい味はちょっと微妙でした(のち夜に案の定…)
大の麺好きな息子は大汗をたらしながら「おいしー!」と完食。
この店のドリンク用の氷は業者製氷にみえます。人気店で超満席なので昼時は開けっ放しのようです。容器や保管場所などは日本人目線では気になる方もいると思います。訪れる方は自己判断で。
ミークアン1A add:1A Hai Phong St., Hai Chau Dist., Da Nang
この記事に掲載している情報・レート・価格等は、2014年7月時のものです。
食堂や屋台での食事は観光客向けのレストランなどと違い、
誰にでもおすすめできるわけではありません。この記事を見て訪れる方は、
衛生状態などをご自分の目で確認して自己責任でお願いします
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